Die
WI-LAFIM GmbH
mit ihrem Hotel "Haus Chorin" ist ein Unternehmen der
LAFIM-Gruppe
Getränkekarte der "Immenstube"
Unsere Speise- und Getränkekarte steht auch als pdf-Datei zum Download für Sie bereit:
Speise-_und_Getraenkekarte_der_Immenstube_de.pdf
Honigspezialitäten
Getränke
Alkoholfreie Getränke
Aperitif
Biere
Ihr Spezielles
Spirituosen
Für den Genießer (Distillerie Hepp)
Das ganz "Besondere" (Brauerei Golzow)
Weine
Sekt
und wandre dann durch Wald und Flur und preis den Schöpfer der Natur.
Aperitif
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|---|---|---|
| Martini | 0,1 l | 2,80 € |
| Campari-Weißwein | 0,1 l | 2,90 € |
| Sherry | 5 cl | 3,50 € |
| Campari-Sherry-Tonic | 0,2 l | 3,40 € |
| Campari-Orange | 0,2 l | 3,50 € |
Dem Kind, dem Manne und dem Greise ist Balsam er und Lebenssaft.
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Ihr Spezielles
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|---|---|---|
| Spezi (1,2) | 0,3 l | 2,40 € |
| Saftschorle | 0,3 l | 2,50 € |
| Weinschorle | 0,2 l | 2,70 € |
| Potsdamer (1) |
0,3 l 0,5 l |
2,50 € 3,80 € |
auf deinem Bienenstand!
Die Biene hat mir´s angetan, dass ich von ihr nicht lassen kann!
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Für den Genießer
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|---|---|---|---|
| Sauerkirschbrand | 45%Vol. | 2 cl | 3,40 € |
| Williamsbirnenbrand | 42%Vol. | 2 cl | 3,40 € |
| Himbeerbrand | 45%Vol. | 2 cl | 3,40 € |
| Calvados Lionel | 40%Vol. | 2 cl | 2,90 € |
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Das ganz "Besondere" (Brauerei Golzow)
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|---|---|---|---|
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Choriner
Doppelwachholder 
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40%Vol. | 2 cl | 1,90 € |
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Choriner
Kräuterlikör
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35%Vol. | 2 cl | 1,90 € |
Sie kann so unscheinbar und klein doch Schöpferin von Großem sein.
Sie ist ein Bild für unser Streben, wie es kein schöneres kann geben.
Die Biene will dich lehren, von eigner Arbeit dich zu nähren, vor eigner Türe kehren,
den Schöpfer fromm verehren.
| Qualitäts - Roséweine | 0,2 l | Flasche 0,75 l |
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Spätburgunder Weißherbst
aus der Pfalz ein lachsfarbener Rosé mit saftigen Aromen von roten Beeren, halbtrocken |
3,20 € | 10,90 € |
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Earth
Weincuvée von Spätburgunder und Portugieser aus der Pfalz, süffig und klar mit einer saftigen Beerenaromatik im samtig-frischem Geschmack, trocken |
3,20 € | 10,90 € |
| Qualitäts - Rotweine | 0,2 l | Flasche 0,75 l |
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Ellerstadter Sonnenberg
aus der Pfalz Blauer Portugieser, komplexe Aromen von Waldbeeren und leichtem Veilchenduft, lieblich |
3,60 € | 12,50 € |
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Der Württemberger
aus Württemberg Trollinger, herzhaft und anregend, delikate Fruchtaromen von Sauerkirsche und Waldbeeren, halbtrocken |
3,60 € | 12,50 € |
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Vision by Phillip Maurer
aus Rheinhessen Spätburgunder, vollmundige Aromen, Geschmeidigkeit und Fülle mit einer rubinroten Seele, trocken |
2,80 € | 9,80 € |
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Hausmarke
trocken fruchtig und füllig, feiner Hauch von Kräutern und Beeren |
3,80 € | |
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Dornfelder
aus der Pfalz tief dunkelrot, kräftiges Aroma, trocken |
3,80 € | 12,80 € |
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Spätburgunder
aus Rheinhessen fruchtbetonter tiefroter würziger Rotwein aus ökologischem Anbau, trocken |
6,20 € | 21,50 € |
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Sekt
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Fl. 0,75 l | |
|---|---|---|
| Hausmarke | trocken oder halbtrocken | 16,00 € |
| Bernard - Massard Tradition | halbtrocken | 16,00 € |
| Bernard - Massard ´Blanc de Blancs´ | trocken | 16,00 € |
| Fl. 0,20 l | ||
| Piccoloart | 5,60 € | |
Alle Weine und Sekte enthalten Sulfite.
(1) mit Farbstoff
(2) mit Konservierungsstoffen
(3) mit Antioxidationsmittel
(4) mit Geschmacksverstärker
(5) geschwefelt
(9) koffeinhaltig
(10) chininhaltig
Die mit dieser Marke gekennzeichneten Gerichte entsprechen den Vorgaben der Regionalmarke "Biosphärenreservat Schorfheide – Chorin"
Und wieder eine MARKE ! Warum?
Durch die Kennzeichnung von Produkten und Dienstleistungen mit der Regionalmarke "Biosphärenreservat Schorfheide – Chorin" wollen wir etwas für uns und für Sie tun!
Für uns, indem wir mit dem Verkauf von Produkten und Dienstleistungen aus dem Biosphärenreservat das Wirtschaften und damit das Leben in der Region attraktiver machen.
Und für Sie, denn mit der Marke garantieren wir:
- Unsere Produkte wurden im Biosphärenreservat oder den angrenzenden Siedlungsgebieten umweltgerecht hergestellt.
- Die Rohstoffe kommen überwiegend aus dem Biosphärenreservat.
Essen und Trinken mit der Regionalmarke bedeutet Genuss, denn kurze Transportwege innerhalb des Biosphärenreservates sichern, dass die Rohstoffe frisch verarbeitet werden.
Ob Holzhaus oder Kräuterkranz, auch unsere handwerklichen Produkte bestehen überwiegend aus Rohstoffen aus dem Biosphärenreservat oder wurden hier angefertigt.
Kehren Sie in eine Gaststätte oder ein Hotel ein, das die Regionalmarke trägt. Erwarten Sie nicht nur regionale Gerichte, sondern auch Engagement im Umweltschutz. Statt Zuckertütchen Zuckerdosen, statt Getränkedosen Pfandflaschen, Auskünfte über unsere Region – das ist nur Einiges, was wir, die Gastwirte, Ihnen garantieren.
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